2、裝修作風寶全火鍋屬中低檔消費層次，普通人均消費在30元閣下，前來就餐的顧客多屬于中低等收入階層，廳堂裝修布置不要過于豪華，要整體慷慨，因而應本著裝潢作風同一，風格明快，情況層次中等的準繩，營造一個溫馨、簡約的用餐環境為目標。
2、落臺（備餐柜）落臺既是貯藏柜又是工作臺，柜內寄存餐具，柜面作高低菜時的落臺，酒水和其他用品也放在柜面。常用落臺的規格：長為80cm，寬為50cm，高為70cm。落臺與餐桌的數目比例普通為：1:2-1:4，具體數量和擺放地位要依據餐桌計劃布置。
1、廳堂面積根據寶全暖鍋的市場定位，廳堂面積要求在200平方米以上，餐桌在20桌以上。
想要開一家火鍋店的你，想好怎么設計自己的店面了嗎？每一個餐廳都必需要有本身的特點能力更好地吸引消費者，致富加盟加倍靠得住。下面小編就為您重點介紹一些裝修的細節：
（2）、效勞員動線：餐廳中效勞員動線長度對工作效益有著直接的影響，繩尺上愈短愈好。在效勞員動線安排中，留心一個偏向的途徑功課動線不要太集中，盡可能除去不消要的迂回、在區域內設置落臺，即可存放餐具，又有助于效勞人員縮短行走道路。
4、餐廳的通道
為點綴和表示中心飲食文化，可以或許掛精致、大方，反應寶全人生涯情味的山川、人物面，以增強文化氣氛,http://www.zblogcn.com/。面積大的廳堂，可設置飾演區，生動就餐氣象，詳細裝飾作風按照寶全聚益餐飲文化有限公司裝修籌劃停滯。圓桌和方桌適于居中擺放，條桌適于靠墻、靠窗，可充分運用面積。各類餐桌的數量應依據廳堂的結構停止合適搭配,http://www.czhaifei.com/blog/view.asp?nav=98。
看到這些裝修環節，您確定也知道了不少的裝修細節，更多出色內容盡在全商網。
5、氣源（電源）布置應當在有天然氣、輸氣管留檢修的位置，在裝修時應全體預埋。輸氣管用氧焊接，完工后加壓測試，嚴禁泄漏。若為液化氣瓶，則應擺放在桌下，擺放氣灶開關的方向要留意既便當效勞員療養火候大小，又便當顧客調理火候巨細。別的，室內應配置足夠的消防器材。
空中局部采取防滑地板磚拼貼；吊頂局部采用紙面防火石膏板，邊沿局部二級吊頂外型、隱蔽溫反射光源，年夜廳采用吸頂及少量吊燈，外表刮膏處置；墻裙局部采用通俗水曲板聚胺酯透明漆面處理。如許的廳堂布置一是勤儉造價，二是便于清掃衛生，也不掉火鍋花費的條理。
3、餐廳家具及合理規劃（依據公司統一規范履行）1、餐桌餐桌分圓桌、條桌、方桌三種，圓桌直徑為120cm或140cm，適合十人左右人數就餐；條桌為80cm×120cm，便于2-4人就餐；方桌為110cm×110cm，適于6-8人用餐。
（1）、客人動線：客人動線應以從門到座位之間的通道通順無阻為基本請求，普通來說采用直線為好，因為任何迂回迂回。在區域內設置落臺，即可寄存餐具，又有助于效勞人員縮短行走道路。
3、餐椅餐廳用的椅子要與餐廳的整體作風相諧和，普通請求用木椅較好。堂廳的其他配置設置設備可見加盟店設備配置表。
6、廚房設置裝備擺設廚房的設備和規劃可否契合火鍋的消費特征是火鍋消費的主要環節。在設計廚房的裝備和規劃時，要思考廚房的面積、安然及便于操作。
